An diesem Wochenende lasse ich es mir so richtig gut gehen. Aufgrund unserer Ernährungsumstellung sind ja nur noch zum Frühstück und Mittagessen Kohlenhydrate auf dem Tisch erlaubt und da meine bessere Hälfte an diesem WE zur Mittagszeit nicht im Hause verweilt, verpasst sie die Leckereien dieses Wochenendes. Heute gab es Risotto alla milanese mit gebratenem Pangasiusfilet und morgen gibt es selbst gemachtes Basilikum-Pesto! Nagut, von dem Pesto darf sie sich am Montag was mitnehmen, aber frisch schmeckts halt doch am Besten!